에어프라이어와 토스터 오븐, 처음엔 무엇을 살까요?

지금 주방에서 아쉬운 일부터 골라요

새 기기로 실제 만들 음식 세 가지를 적어보세요. 이미 가진 가전으로 만족스럽게 만드는 음식은 빼고요. 그러면 자동 메뉴 개수보다 쓸모 있는 구매 기준이 남아요.

오븐으로 베이킹을 하고 토스터로 아침 식빵을 굽고 있다면, 바삭하게 조리할 기기가 따로 필요한지에 집중하면 돼요. 둘 다 없다면 토스터 오븐과 복합형을 먼저 비교해보세요.

바삭하게 굽는 일이 많다면 바스켓형부터 봐요

감자튀김이나 너겟 같은 음식이 중심이라면 바스켓형을 먼저 후보에 넣어보세요. RTINGS의 감자튀김 비교 시험에서는 바스켓형이 대체로 빠르고 바삭했지만, 오븐형의 결과는 제품마다 달랐어요. 모든 음식에 적용할 속도 보장은 아니에요.

조리 중 음식을 섞는 방식도 생각해보세요. Philips는 겹쳐 넣은 음식을 흔들거나 뒤집도록 안내해요. 부서지기 쉬운 음식은 한 층으로 놓아야 하고요. 바스켓을 꺼내 흔드는 방식과 트레이 위에서 음식을 다루는 방식 중 어느 쪽이 편할지 따져보세요.

한 번 빨리 익힌다는 이유만으로 작은 제품을 고르지는 마세요. 저녁 한 끼를 두 번 나눠 조리해야 한다면, 모두가 먹을 수 있을 때까지의 시간을 비교하는 게 맞아요.

토스트와 베이킹 용기를 자주 쓴다면 토스터 오븐을 봐요

아침 토스트, 오픈 샌드위치, 작은 베이킹이 주목적이라면 이쪽부터 살펴보세요. KitchenAid는 토스트·베이킹·브로일을 구분해 안내해요. 브로일은 위에서 강한 열로 굽는 기능이에요. 지원 모드는 모델마다 다르니, 빵 굽기에 특화된 기기가 원하는 온도로 베이킹까지 할 수 있는지 확인하세요.

컨벡션 기능도 별도로 봐야 해요. 팬으로 뜨거운 공기를 순환시키는 방식이며, 일반 베이킹은 이런 팬 순환을 쓰지 않아요. 토스터 오븐이라는 이름만으로 팬 유무를 판단할 수는 없어요.

식빵만 구울 생각이라면 오븐 기능을 사기 전에 2구와 4구 팝업 토스터 고르는 법을 확인해보세요.

두 기능을 꾸준히 쓸 때 복합형을 골라요

토스트나 베이킹도 하고 에어프라이도 자주 할 계획이라면 복합형을 비교할 이유가 있어요. 예를 들어 Breville BOV860은 토스트·베이킹·브로일·에어프라이 모드와 에어프라이 바스켓을 제공해요. 두 기능을 함께 담은 사례이며, 이 모델을 특별히 추천한다는 뜻은 아니에요.

메뉴 수보다 모드별 작동법을 읽어보세요. KitchenAid의 해당 토스터 오븐 안내에서는 베이킹 중 팬을 조절할 수 있지만, 에어프라이 중에는 고속 팬을 끌 수 없어요. 팬을 쓰는 조리와 쓰지 않는 베이킹이 모두 필요하다면 후보 모델의 설명서에서 확인하세요.

조리실이 하나라면 서로 다른 설정이 필요한 토스트와 에어프라이 요리는 조리 순서도 정해야 해요. 에어프라이어로 마음을 정했지만 형태가 고민이라면 바스켓형과 오븐형 비교로 이어서 살펴보세요.

리터보다 평소 먹는 양이 들어가는지 확인해요

평소 한 끼 분량으로 용량을 판단해보세요. Philips는 고기를 한 층으로 놓고 공기가 통할 틈을 남기며, 베이킹 용기 옆에도 공간을 두도록 안내해요. 바스켓이 깊어서 표시 용량이 커도, 이렇게 펼쳐 넣을 수 있는 양은 따로 봐야 해요.

오븐은 사용할 용기의 손잡이까지 포함한 바깥 치수를 재서 선반의 사용 가능한 공간과 비교하세요. 높이도 중요해요. KitchenAid는 음식과 위쪽 발열체 사이에 간격을 두도록 안내해요. 피자 지름이나 식빵 장수만으로 내 그라탱 용기가 맞는다고 판단하지 마세요.

평소 저녁을 매번 나눠 조리해야 한다면 그 번거로움을 받아들일지, 음식을 더 넓게 펼칠 수 있는 모델로 바꿀지 정해요.

설치와 설거지까지 확인하고 결정해요

서랍을 빼거나 문을 열었을 때 필요한 공간을 재고, 뜨거운 용기를 내려놓을 자리도 남겨두세요. 설치할 수 있다고 판단하기 전에 해당 모델의 설명서에서 환기에 필요한 간격까지 확인하세요.

주문 전에 세척 안내도 읽어보세요. Philips는 분리 부품의 식기세척기 사용을 허용하면서 내부 청소도 안내해요. 후보마다 손으로 씻어야 하는 부품이 무엇인지, 청소할 곳에 손이 편하게 닿는지도 살펴보세요. 바스켓형인지 복합형인지만으로 설거지가 편한지 결정할 수는 없어요.

만들 음식, 한 번에 조리할 양, 설치, 세척 조건을 모두 충족하는 후보 중 크기를 고르세요. 지금 가진 가전이 이미 조건을 만족한다면, 먼저 그 기기로 만들려던 음식을 조리해본 뒤 추가 구매를 결정해도 돼요.