柑橘、花香还是木质，第一瓶香水从哪类选起

先选一个想试的香气方向

没有喜欢的香水，也记不住香料名字，并不妨碍你开始。挑一个感兴趣的描述，再找一个不同方向的候选来比较。现在要决定的是试什么，不是以后只能用哪一类。

想试柑橘的清爽，先看柑橘调

柠檬、佛手柑、橙、葡萄柚和柑橘，都可以帮助你理解这一清新方向（The Perfume Society）。

试香时，分清自己是喜欢那股鲜明的锐气，还是希望柔和一点。等最初的清爽感过去，再决定要不要留下这个候选。别只因为刚喷出来好闻就买单。

想让花香成为主角，先看花香调

可以问得更具体些：是什么花，又搭配了什么？例如，Chanel将Chance Eau Tendre馥郁香水描述为花果香，并提到茉莉原精和玫瑰精油（Chanel）。这是香气组合的例子，并不代表所有喜欢花香的人都该选它。

试着比较一款突出花香的候选和一款花果香。记下吸引你的是花的气息，还是伴随的甜感。下一次请人推荐时，这比只说“再找一款花香”更有用。

想探索木头气息，先看木质调

木质香的调香材料包括雪松、檀香、广藿香和岩兰草，也可以搭配果香、草本或香料气息（The Perfume Society）。不妨请店员拿出分别以清新木质和辛香木质来描述的候选，别把木质香都当成同一种感觉。

这幅原料插画帮助你把名字和材料联系起来，不是每款木质香水都必须使用的配方。比较后，记下想保留和想调整的部分，例如“喜欢木头气息，但希望香料感少一点”。

弄清香调分类能告诉你什么

香调家族按香水的主要气味特征来分类，不同资料的分类用词并不完全一致（The Perfume Society）。用它缩小搜索范围就好，不要仅凭类别推断能留香几小时，或别人一定会喜欢。

这幅插画展示了把香气整理成地图的思路。在迈克尔·爱德华兹的分类里，主要组别是花香、琥珀、木质和清新，柑橘属于清新。相邻组别可作为寻找相似香气的线索（香调环说明）。它们适合列入试香清单，但不保证符合你的喜好。

还要区分香调家族和香气随时间的变化。前调是开场印象，中调在前调淡去后显现，后调构成更持久的印象（Jo Malone London）。因此，开场有柑橘香，只是购买判断的一部分。

先用试香纸筛选，再在皮肤上比较

先喷在试香纸上，等几分钟再闻，然后把喜欢的候选放到皮肤上试。只闻纸上的香气，还不足以决定买一整瓶（The Perfume Society的试香建议）。

在柜台使用店里提供的试香纸即可。如果在家比较样品，而样品没有附带试香纸，可以准备香水专用试香纸。它用来分别比较初步印象，不能代替皮肤试香。

• 写清名字。 在试香纸和笔记中记录产品名，以及准确的版本。
• 选一个候选上皮肤。 从最想使用的那款开始，比较期间不要在同一部位叠加另一款香水。
• 记录变化。 写下最初的感觉，过一段时间再闻，并观察在原本打算使用它的活动中，自己是否仍然喜欢。

每次都问同样的问题：“喜欢哪一点？”“什么开始让我分心？”“还想再喷吗？”这是比较个人喜好的方法，不是实验室的性能测试。

购买前也要确认版本。不同浓度的版本可能采用不同香气组合，并非只是强弱不同（The Perfume Society）。如果已经喜欢某款香，只是不知道选哪个版本，可以继续看EDT、EDP与Parfum的比较。

决定买下，还是把下一次试香的要求说得更具体

翻看笔记，判断自己属于哪种情况。

• 开场和后来的香气都喜欢。 比较试过的准确版本、容量和总价，选一个自己愿意承担的购买量。
• 喜欢开场，却不喜欢后来的香气。 保留喜欢的特点，询问收尾不同的候选。换成大瓶并不能解决这种不合适。
• 还没有明确喜欢的候选。 不必因为某个香调名字听起来吸引人就下单。买正装前，先问能否拿到样品，再继续比较。

如果香气方向已经明确，却不知道接下来该探索哪些品牌，可以阅读小众香水与设计师品牌香水的首购比较。带上自己的喜好记录，例如“柑橘开场，后来的香气也喜欢”，会比只按品牌类别寻找更容易缩小范围。